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野菜作りと食について

家庭菜園の記録。ときどき、釣り、料理、一次産業等、「食」についての暑苦しい考えを綴ります。

玉ねぎ収穫!! & そら豆赤ちゃん

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今日は玉ねぎを収穫しました!!

葉も全て倒伏し、食べ頃サイズになりました!

 

 

 

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んーーーっっ!!

 

 

 

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抜けたー!!立派立派ww

獲れたては新玉ねぎとして美味しく頂き、残りは乾かして保存しようと思います。

 

 

 

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そしてこちらはそら豆。葉のボリュームも増えて元気いっぱいです。

中をのぞいてみると、、、

 

 

 

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赤ちゃんそら豆発見!収穫までもう少し!

しかし、ここへきてアブラムシが大量発生。。。

無農薬で除去できる方法ご存知の方いましたら、教えて下さい!

 

 

 

トマトの畝作り!

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 今日はトマトの畝作りを。寝が深く伸びるので、溝を掘って肥料をまきます!

 

 

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有機肥料と有機石灰を少々。窒素が多いと樹が大きくなりすぎるので、堆肥は1週間前に軽く土に混ぜ込むだけにしました。

 

 

 

 

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埋め戻して畝立てしました。畝幅70cm×3m。水を嫌うので高さは20cmの高めに!

 

 

 

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黒マルチをして完了!

ここにトマト6苗を定植予定。そして、苗を購入しなくては!!

 

 

 

 

イチゴそろそろ!

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イチゴゾーンです!

ランナーも出てきて、葉も盛り盛りです!

 

 

 

 

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そして、イチゴが多数できてきました!

 

 

 

 

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こちらも!赤くなるまでもう少し。子供達も収穫を楽しみにしております。イチゴの旬って、冬のイメージがありますが、ハウス栽培が主体だからでしょうね。本来は露地栽培だと春先です。スーパーのイチゴが終わりを迎える頃、収穫が出来るのも、イチゴ栽培の楽しみの一つです!

ニラの種蒔き!

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今日はニラの種蒔き!畑端の通路部分3mを有効に使おうと思い、初チャレンジです!

 

 

 

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品種はこちら。

 

 

 

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最初の1年は収穫出来ないようですが、蒔き時も長く、上手く育てれば数年収穫が楽しめるそうです。

 

 

 

 

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嫌光性種子なので、覆土はしっかりと!

発芽が楽しみです!餃子好きの我が家には重宝しそうな野菜ですww

 

 

 

 

 

 

じゃがいも芽かき!

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じゃがいも植えてから約1ヶ月。順調に発芽して丈も大きくなってきたので、芽かきをしました!

 

 

 

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目2本から3本を目安に、細い芽を抜いていきます!

 

 

 

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スッキリ!こちらは立派な芽が3本出ていたので、3本残しにしました。

 

 

 

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こちらが抜いた芽。10ヶ所で30本ほどに!

 

 

 

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よく見ると、すでに赤ちゃんじゃがいもが出来ていました!芽かきといいますが、意味合いとしては間引きと同じですね。この作業を怠ると小さいじゃがいもばかりになってしまうそうです。大きいじゃがいも出来るのを楽しみです!

 

 

 

 

トウモロコシ&枝豆種蒔き!

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今日このスペースにトウモロコシと枝豆を蒔きました!畝幅は3m×80cm。

 

 

 

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トウモロコシは二条植えに、真ん中にコンパニオンプランツである枝豆を蒔きます。

一度に蒔くと獲りきれないので、畝半分にします。

 

 

 

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品種はこちら。今年のトウモロコシはバイカラーにチャレンジ!

 

 

 

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お姉ちゃんが種蒔き助っ人にww

 

 

 

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マイジョウロで水やりもしてくれましたw

収穫は3ヶ月後の7月下旬予定。夏野菜の準備が忙しく楽しいシーズンの到来です!

 

里芋の定植!

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 今日はこの区画に里芋を植えます!

 

 

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品種はこちら、土垂という一般的に出回っている品種です。

 

 

 

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家で新聞紙をかけて2週間保存しておきました。芽が出てきております!

 

 

 

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本来は溝を掘るのですが、じゃがいも同様に穴を空けて、作業を楽にしましたw

 

 

 

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深さ約15cm!芽を上に向けて植えました!

収穫まで半年かかりますので、ゆっくりと成長を見守りたいと思います!