野菜作りと食について

家庭菜園の記録。ときどき、釣り、料理、一次産業等、「食」についての暑苦しい考えを綴ります。

キュウリ&オクラ&万願寺とうがらし収穫!

キュウリ収穫! 1本はいびつな形になってしまいましたが、これはこれで家庭菜園の醍醐味ですねww オクラもコンスタントに収穫出来ております! 相変わらず子供達にも大人気ww そしてこちらは万願寺とうがらし! ここへきてピークを迎えました!ものすごい事…

人参の芽が無い!?

こちらの写真は2週間程前の発芽した時の様子〜 そして、こちらが今朝。 無くなってるー!!! 誰だー食べたのはーww 左下の方に生き残りが3本程度おりますがww 今から蒔き直すにも微妙に時期が遅いので、違う野菜を蒔くか、ちょっと考えます、、、 人参葉は…

メロン収穫!!

あいにくの雨続きですが、庭のメロンを収穫しましたー!!5月に植えてからあっという間に3ヶ月。ツルが摘心はさて花が咲いて伸受粉して、、少しづつ大きくなっていくメロン。成長を楽しめて親子共々貴重な経験が出来ました。今朝は雨の中、娘が寝起きに収穫…

長ネギ活着!&アスパラお化け〜

長ネギを定植して1ヶ月半、無事に活着しました!失敗すると根付かずに枯れてしまうのですが、元気に成長中です! 雨が多いので、土が緑化しておりますねーww もう少し伸びたら、土寄せと追肥をしようかと思っております! こちらはアスパラ。背丈も170cm程に…

キュウリ&オクラ収穫!

キュウリはあっという間に2mを超えました! 花も次から次へと咲かせてくれており、絶好調です! ナイスサイズが3本収穫出来ました! 夏バテのこの時期、浅漬けにビールが本当に最高ですw こちらはオクラ。背丈も120cm程に!まだまだ赤ちゃんオクラも多数あ…

冬野菜土作り&ナス撤収!

トマト後地を耕しました!疲れたーw ここに大根、紅芯大根等の根菜を作る予定です! こちらはナス。実はつくのですが、この様に曲がったりツヤがないものばかりになってきました。肥料上げれば復活するかもですが、ここらへんで撤収して、こちらも冬野菜の準…

オクラ収穫!!

オクラは背丈が120cm程に大きくなりました!摘葉しているものの、ジャングル化しておりすごい勢いですw あっという間に成長してしまいます。こちらのオクラも2、3日前は何もなかった様な気が。。 1日3cmくらいは伸びるのかもしれませんね! ナイスサイズが収…

2番手キュウリ収穫!!

この暑さであっという間に背丈も170cmを超えてきました!成長著しいですねーw 今朝は食べ頃サイズのキュウリを収穫しました!このキュウリが垂れ下がってる感じ、夏っぽくて最高ですww 立派なキュウリを3本収穫!! みずみずしいので、そのまま切って塩をか…

里芋アブラムシ&トマト撤収!

里芋がスクスクと成長中! 背丈も60cm程になってきました!しかしなが、アリガウロウロしているな〜と思っていると、、、 アブラムシ発生!! 出ました〜、去年もこの時期に発生し、その後大量に増えてしまいました。とりあえず今回は手でとりましたが様子見…

ひまわり咲いた!&メロンそろそろ!

ひまわりが咲きましたー! 思っていたより大輪で存在感たっぷりww 娘が幼稚園から持って帰ってきてから約20日。ちゃん咲いて良かったですw本人も大喜びでした! こちらメロン1号! 全体的に黄色くなってきて、そろそろ収穫出来そうです!先から出た孫づるを…

大根土作り!

こちらはトウモロコシと枝豆の跡地です! ここに冬野菜として大根を蒔こう思っています。種蒔き時期は8月下旬〜9月下旬くらいまで、いっぺんに蒔くと食べきれないので2回に分けて種を蒔く予定です。今日はとりあえず土作り!3m×90cmの畝を深く深く耕しました…

オクラ&万願寺トウガラシ&ピーマン収穫!!

オクラが絶好調!! ちょっと大きくなりすぎましたが、刻んで食べれば全く問題無しですww こちらは万願寺トウガラシです。この時期になると元気に成長してくれます。秋前まで収穫が楽しめそうです! 曲がってるのもありますが美味しそうな万願寺トウガラシが…

トマトパンク&ナス収穫!!

ナスが絶好調!! 雨がいいのでしょう!艶やかでみずみずしいナスが次々と収穫出来ております! 4本ほどナイスサイズのナスが収穫できました!まだまだ収穫出来そうです! こちらはトマト、茄子とは逆で雨が苦手なので、、、 赤くなる前にパンクしてしまいま…

人参発芽!&キュウリ収穫!!

種を蒔いて約10日、人参が無事発芽しました!! 発芽が難しい人参。とりあえず一安心ですww 今の時点で発芽していない部分も多々あり、やはり人参は難しいですねー。もう少し大きくなったら、間引きをしたいと思います! 2番手キュウリの第1号が立派なサイズ…

ひまわり&メロン&パクチー!

ひまわりがもう少しで咲きそうです! 黄色い花が見えてきました!頑張れー! こちらメロンです!そろそろ収穫出来そう! あとは離層という軸の部分にヒビみたいな現象がおきればオッケーです! メロンはここへ来て、またつるの勢いが増してきましたw 花もチ…

ひまわり咲きそう!

娘が幼稚園から持って帰ってきたひまわりが咲きそうです!! 咲くのを楽しみにしているので早く咲くといいなーww 朝顔は毎朝絶好調! 今朝は3色全て咲いておりましたー!個人的には青が風情があって好きですw こちらはパクチー! プランターのサイズを超えて…

里芋&ズッキーニ&トマト収穫!!

里芋の背丈が大分伸びてきました!約60cm程に! 葉数も増えて成長著しいです! こちらは2番手ズッキーニ! 葉数も増えてこちらも成長が見てわかります! 1番手が早かったので、これからの夏にズッキーニを食べれるかと思うと楽しみですww トマトはまだまだ絶…

オクラ&ナス収穫!!

オクラ絶好調!! サイズはスーパーみたいに揃いませんがww食べ頃サイズなオクラが収穫できております! ネクストもスタンバイ!花も次々と咲いて、これから収穫ピークを迎えそうです!楽しみーw こちらはナスです。追肥の効果があったのか〜 ツヤツヤで美味…

ひまわり絶好調!&きゅうり1番花開花!

ひまわりが絶好調です! 枝咲きなので、一輪家に持って帰って一輪挿しに出来たりと、使い方も色々楽しませてくれておりますww 夏の畑を賑やかに彩ってくれております! こちらきゅうり!最近雨も降り、気温もやや低めなので、きゅうりには良い環境なのでしょ…

メロン&トマト食べられた!?

こちらメロン第一果です! 見た目が大分マスクメロンらしくなってきました!収穫目安である離層(ヘタ部分に割れ目)が出てくれば収穫適期のようです。まだ見えてきませんが、受粉日から積算してもそろそろかと思います。楽しみですww こちらは庭トマト! よう…

朝顔&パクチー!

朝顔が元気です! 今朝は3色全て咲き揃っておりました!庭を彩ってくれておりますww こちらはパクチー5日前です。今朝の様子は〜 また一回り大きくなりました! パクチーの勢いは本当にすごいですね。そろそろ収穫出来そうですが、収穫時にものすごい香りが…

ピーマン収穫!!

7月前半は調子が悪かったピーマンが、ここへきて絶好調!! 実の大きさも充実し、次から次へと花を咲かせてくれております! 4個収穫できました!子供達は苦手なピーマンですが、大人には大人気ですww とれたてのピーマンは香りがよく、みずみずしくてシンプ…

トマト収穫!!&きゅうり支柱立て!

トマトが相変わらず絶好調です!! しかしながら、虫の被害も増えてきました。穴あきトマトも発生しており、8月のトマト収穫は期待出来ないかもしれません。。しかし、何とか頑張ってほしい! こちらは2番手キュウリ! だいぶ大きくなってきたのでらネット…

トウモロコシ収穫!!

カラス被害を受けてから守りきった6本のトウモロコシが無事に収穫適期を迎えました〜ww ヒゲが茶色になってるのも見極めのポイントです! サイズ的にはやや小さめですが、無事に収穫できて一安心ですww 今年は初のバイカラーをチョイスしました。ちゃんと白…

ひまわり咲いた!&オクラ収穫!!

ひまわり咲きましたー!! 子供達が種を蒔いたのが5月あたりなので、約80日かかりました!可愛いですねーw 早く子供達に見せてあげなければww こちらはオクラ、1日で3cmくらいら伸びますねww あっちもこっちにもニョキニョキと伸びております! 今朝の収穫は…

人参種蒔き!

冬に向けて人参の種蒔きをしました! 品種はこちら、五寸ニンジンをチョイスしました! 冬採りの蒔き時はちょうど真夏の今です! 蒔き場所はそら豆の跡地に!60cm×120cm程の畝に3条蒔きます! 昨年は又根が多く、色々調べた結果、肥料が少ない方が綺麗に下に…

枝豆収穫!!

枝豆が収穫適期(感ですがw)を迎え、どっさり収穫しました!大体種を蒔いて80日前後の品種なので、5月上旬に蒔けばこの時期ですね! 適期から遅れると、豆が大きくなりすぎて硬くなり、水々しさも失われるので、意外と見極めが難しいです。。 この産毛感と色…

朝顔&メロン&パクチー!

朝顔が綺麗な花をたくさん咲かせてくれております!蝉の鳴き声と相まって、夏をより感じさせてくれております〜 こちらはメロン!見た目のしまも大分メロンらしくなってきて、収穫間近です! こちらはパクチーの3日前。 今朝はこんな感じです〜↓ 3日でこんな…

トマト絶好調!!

トマトが収穫ピークで絶好調です! こちらは大玉トマト。1段に3果作戦が功を奏したのか、大きさも形もバッチリです! こちらは中玉トマト! 4段目あたりまで収穫出来ており、個数的にも今が収穫ピークとなっております! こんなにたくさん収穫出来ましたー!…

ひまわり咲きそうー&オクラ収穫!!

ひまわりが咲きそうです! 大きな蕾に黄色い花が準備しております。花が咲くのも綺麗だけれど、咲く前の感じもまた素敵ですよねーw 頑張れひまわり! そして本日はオクラの初収穫でした! 上へと上へと元気に伸びておりました! 今日は3本収穫!食べ頃サイズ…

小玉スイカ収穫!!

小玉スイカが収穫適期を迎えましたので、娘達と収穫してきました! ツルをハサミでチョキンと! いぇ〜い!!姉妹で一個ずつww 左は1苗で1果育てたパターン。 右は1苗で3果育てパターン。 やなり1果の方が栄養が行き届くのですね〜 ビニールに入れて2人仲良…

オクラ花が咲きそう!&ズッキーニお疲れ様!

暑さに強いオクラがぐんぐん成長してきました!高さ70cmほどになりましたー! オクラの花が咲きそうです!そして、花の周りに小さな赤ちゃんオクラ発見しました!収穫まであと少しです! こちらズッキーニ。高さ的にも限界がきており、実付きも悪く、2番手の…

朝顔第1号!!

朝顔の第1号が咲きましたー!! 曜白という品種で、白いストライプが特徴です。なんか浴衣の様な色合いで、涼しげでとっても素敵ですね〜 娘達が眠そうな顔をして、パジャマで見ておりましたww いきなり咲いたのでびっくりした様子ですw 花が咲くこと、育て…

トマト芯切り&収穫!!

今朝の収穫!! 中玉トマトが絶好調ですww 艶やかで美味しいそー! まだまだスタンバイしております!7月はトマト祭りですねーww トマトの先端です。すでに私の頭を越えて2m程になりました!花が咲いてから40日ほど収穫までかかるので、今咲いている先端のト…

ヒマワリ仲間入り!&メロン!

お姉ちゃんが幼稚園で種を蒔いたヒマワリを持って帰ってきました!全然知らなかったww 朝起きてすぐに、水をあげると意気込んでおりましたww 大きくなるよう一緒に見守っていきたいと思います! こちらは1番手メロン!網目がだいぶ出来てきて、順調に大きく…

朝顔&メロン&パクチー!

朝顔の樹勢が半端じゃないですw 毎日つると葉が成長しております!花が咲くのはまだ先なのかと思っておりましたが〜 つぼみを発見しました! どのくらいで咲くのかは分かりませんが、今朝の嬉しい発見でした! こちらメロンです。実は順調に大きくなっており…

トマト収穫絶好調!!しかし。。

こちら中玉トマト!収穫絶好調です! 素敵なグラデーションですねww こちら大玉トマト!こちらも絶好調です! しかし、一本だけ様子がおかしくなっておりました。。。 こちらです。茎が茶色になっております! 何かの病気!?トマトは順調に大きくなっており…

メロン&パクチー!

1番手のメロンです。表面に網目が入ってきましたー!メロンの成長過程を見るのが初めてなので、発見があって面白いww こちらは2番手です。順調に大きくなっております!野球ボールサイズに! こちら3番手です。2番手に追いつく勢いです! パクチーもぐんぐん…

里芋&ひまわり!

こちら里芋ゾーンです! 水が大好きな里芋。雨水を吸ってぐんぐん成長しております! 高さ30cm程になりました!葉が傘のように大きくなるのが楽しみです! こちらひまわり! 雨水を吸って一気に急成長です!中心をよく見ると〜 黒い蕾が出来ていました! 背…

スイカ&きゅうり!

こちらスイカ1番手です。ボールいっぱいにおおきくなってきました!受粉から40日後が敵期なので、あと10日ほどです。楽しみww こちらは3番手です。なかなか大きくならず、肥料切れ生育不良の可能性がありそうです。しかしながら頑張ってほしい! こちらきゅ…

トウモロコシ カラスにやられたー!!!

なんと、、、 朝見てびっくりです。16本のトウモロコシの内、10本がこの状態です。。 チクショー!!カラスめー!!! しかしここまで綺麗に食べられると、美味しいのだろうなー、カラスも生きるために必死やなー、とか考えてしまいましたww 残りの6本は、ト…

朝顔&メロン&パクチー発芽!

こちらは庭の朝顔です。先週摘心をしてから、子づるの勢いがすごいです!支柱に麻を巻いて、自家製のあんどん仕立てにしました。くるくると勝手にツルが巻いていき、成長が解りやすく面白いですw こちら一番手のメロン!順調です! こちら二番手のメロン!こ…

きゅうり&ズッキーニ2番手定植!

5月に定植したきゅうりとズッキーニがお役目を果たしそうなので、2番手の植付けをしました!こちらはきゅうり。なるなるきゅうりという品種をチョイスしました! 2苗定植!場所は黄色ズッキーニの後地へ。 黄色ズッキーニはお役目を果たしてくれました。あり…

長ネギの植付け!

夏野菜の収穫真っ盛りですが、今朝は冬に向けて長ネギの苗を定植しました! 区画はじゃがいも後地です。じゃがいもとネギはコンパニオンプランツでもあり、輪作にも良いみたいです! まずは、深さ15cmの溝を2条掘りました! 苗はホワイトタイガーという品種…

庭メロン&トマト!

庭メロンが大きくなってきました! こちらは1週間前。 そしてこちらが今朝! ソフトボールの球くらいの大きさになりました。すごい勢いですww こちらは2番手!こっちも大きくなってきました。テニスボールサイズに! こちらは3番手、まだピンポン玉より小さ…

トマト収穫!!オクラ&ひまわり大きくなってきたー!

トマトが絶好調です! 大玉も中玉トマトも次々と赤くなっております!しかし、収穫前に雨が降ると割れてしまうものが多数です。露地栽培の難しさですね!ハウスがうらやましいですw こちらはオクラです。草丈が30cm程になりました!順調に大きくなっておりま…

パクチー種蒔き!

私は苦手なのですが、嫁さんが大好きなパクチーww 庭で種から育てる事にしました! 種蒔きの敵期は4月〜8月と長いのも特徴です! こちらがパクチーの種、硬い殻に覆われております。教科書通りに行くと、殻に傷をつけたり、水につけたりすると発芽率がよくな…

ズッキーニ収穫!!

ズッキーニの花は大きく綺麗! 元気もらいますねーww 支柱3本で支えながら、上へ上へと伸ばしております。収穫後は下葉を切って下はスッキリと。この方法が1番収穫量も安定しているような気がします! しかし、他に良い方法ご存知の方おりましたらご教授願い…

庭メロンを吊る!

庭メロン、大分大きくなってきて、子供達が触りわくるのでww 落っこちない為に、畑のスイカ同様にザルとヒモで吊りました! 横から見るとこんな感じに! 上からみるとこんな感じです。メロンも安心ではないでしょうかw 子供達も成長に興味を持っており、どの…

トマト&ピーマン収穫!!

こちら大玉トマト! 現在5段目まで実がついております! 1段目は赤く色づいてきましたーw こちらは中玉トマト。こちらは4段目あたりまで実がついております。同じく、1段目は赤くなってきましたーww こちらが収穫したトマト! 真っ赤でつやつやで美味しそう…