野菜作りと食について

家庭菜園の記録。ときどき、釣り、料理、一次産業等、「食」についての暑苦しい考えを綴ります。

スナックエンドウ定植&そら豆!

発芽に失敗したスナックエンドウ。。 苗を購入してしまいましたww 6カ所に定植! 冷害に合わないように大きく育って欲しい!! こちらはそら豆! 発芽出揃いましたー!こちらも寒さに負けず大きくなって欲しい!

スナックエンドウ失敗!&スティックセニョール!

スナックエンドウ種まきから2週間。。。 発芽せずww 蒔くのが遅かったのと、最近の寒さが原因ですね。作戦を考えます! こちらはスティックセニョール! 脇芽がぽつぽつと出てきて、収穫間近です!!

秋ジャガ&ネギ!

こちらは秋ジャガです! 土寄せをしてから順調に大きく成長してくれております。収穫は2週間後あたりでしょうか。楽しみです! こちらは長ネギゾーン!日照不足気味で成長が昨年より遅いですが、成長してくれておりす!こちらも収穫まで後数週間ほど!鍋が楽…

葉物野菜&大根!

手前から、水菜、小松菜、からし菜です! 先週間引き&土寄せをし、勢いが増してきました。気温が低めなのでゆっくりな成長ですが、順調に大きくなっております! こちらは大根、手前の列はまだまだ小さいですが、奥は大分大きくなってきました!しかしなが…

そら豆発芽!&白菜

こちらそら豆ゾーン。タネを蒔いて約2週間、発芽が確認出来ました! ニョキッと! まだ全ての発芽が確認出来ておりませんが、ひとまず安心です! こちらは白菜ゾーン。葉も増えて大きくなってまいりました! 結球までもう少しです。虫の被害にも合わず順調に…

スティックセニョール摘蕾!

スティックセニョールに最初の蕾が出来ました! 一口大のブロッコリーですw 摘蕾すると側枝の成長に良いと言うことで、ここから先の成長が楽しみです。少しずつですが、長期間収穫出来るのでお弁当に持ってこいの素敵な野菜ですww

キャベツ&玉ねぎ定植!

春に向けてキャベツを定植しました! 栽培期間は長くなってしまいますが、この時期の定植は虫害も少なく育て易いので、昨年も成功しております!今回も成功する事を願ってw こちらは玉ねぎです!ニンニク横の空いたスペースに。こちらも収穫が春先と長いので…

紅芯大根収穫!!&スナックエンドウ種蒔き!

紅芯大根、種を蒔いてから約70日。立派に大きく育ちましたー!今年も大成功!! まだ、一回り小さいものもあるので、順序収穫したしていきます! そして、春先の収穫に向けてスナックエンドウを蒔きました! カブの後地に5カ所! 初めての挑戦なので、発芽が…

ニンニク定植&そら豆種蒔き!

自家製ニンニク苗の発芽が出揃ったので、畑に定植しました! 場所はスイカの後地に!同じ畝の空きスペースには玉ねぎを定植予定です! そら豆も種蒔き時期なので、種蒔きを! 里芋の後地に蒔きました。お歯黒を下にして、チョイと顔を出すのがポイントですね…

イチゴ&チューリップ定植!

今年もイチゴにチャレンジ! 今年の苗は、エンジェルジャンボという品種をチョイス!さらに実付きのよい、2・3・4番手限定の苗! オクラの後地に4苗定植!来春が楽しみです!! そして、こちらは予定に無かったチューリップww 紅美人という国産の赤い品種を…

カブ収穫!!

カブの収穫です!葉もモリモリで迫力がすごいww 大成功!! 中々上手に出来ましたww お新香やら煮物やら、美味しく料理するのも楽しみです!

里芋収穫!!

定植から約半年、里芋を収穫しましたー!! 今年も大成功です!! 一株から約10個ほど収穫出来ましたー!色んな料理に使えるので、アレンジが楽しみですww

大根&カブ!

こちらは大根! 左は1番手、右は2番手。2週間空けて蒔きましたが、だいぶ成長の差が出てきました! 1番手は葉がモリモリで大分存在感が出てきました! こちらはカブ!葉がモリモリに! 根を見てみると〜 大きくなってるー!!ww 種まきから約50日。収穫間近…

朝顔咲いたー!!

朝顔が咲いたー!!! 季節外れなのによく頑張りましたww とれた種を蒔くというのが始めての経験だったので、貴重な嬉しい経験となりました!

ニンニク&パクチー&朝顔!

ニンニク9ポット、全て発芽出揃いました! 畑に植えかえたいのですが、あいにくの雨続きなので、もうちょっとこちらでww パクチーはモリモリです!長期間育てれるので、家庭菜園向けの野菜ですね。妻が喜んでおりますww こちらは季節外れの朝顔!蕾が出来て…

にんにく発芽!!

2週間程前に植えたにんにくが発芽しました!今のところ7/9個!!近いうちに畑に植えたいのですが、あいにくの雨つづきで里芋の収穫もできず、タイミングが難しいです。。。 天気良くなってほしーい!!

里芋そろそろ!&バッタの親子ww

しとしとと雨が降り、里芋には絶好調な環境ですね。葉が枯れてきており、そろそろ収穫出来るサインです。来週あたり掘り出してみようと思います! こちらはおまけww 防虫ネットの上に、バッタの親子を発見!可愛いですね〜ww

秋ジャガ&葉物発芽!

2個だけ植えた秋ジャガが無事に発芽しましたー!!少々出遅れ気味ではありますが、頑張って成長してくれることを期待します! こちらは奥から、水菜、小松菜、からし菜です。こちらも無事に発芽しました! 手前のからし菜だけが発芽率が悪い?もしくは食害?…

大根&紅芯大根!

こちら大根!奥が1番手、手前が2番手です。奥は一本に間引きここから大きくしていきます!2番手はもう少し様子をみて間引きをしていきます! こちらは紅芯大根!葉が旺盛になってきました! よく見ると赤い大根ができております! ここからの成長が楽しみで…

小松菜収穫!!&カブ!

小松菜があっという間にモリモリに!!ww という事で、今朝は間引きも兼ねて収穫しました!立派に育ってくれております。種まきから1ヶ月もあれば、この気温ならあっという間に食べ頃サイズです。美味しくいただきます! こちらはカブ!葉が大分大きくなって…

庭の野菜と花!

こちらは小ねぎちゃん。メロンで使用していたプランターに移し替えました!株間が空いたからか、すくすくと成長しております! こちらはパクチー!そろそろ間引き菜が楽しめそうです! こちらは季節外れの朝顔!今年採れた種からの栽培。あっという間に大き…

カブ 三浦大根 紅芯大根!

こちらはカブ!大根と同じ日に蒔きましたが、圧倒的に成長が早い!すごい勢いで葉が成長中です! こちらは三浦大根!葉も5枚以上になり、大きくなってきました!この後、一ヶ所一本に間引きをしました! こちらは紅芯大根! 成長が揃わずですが、順調に大き…

白菜発芽!&大根2番手種まき!

こちらは1週間前に蒔いた白菜!無事に発芽しましたー!害虫に食害されないよう、しっかりと見守っていきたいと思います! 大根は1ヶ月の間隔を空けて2番手の種まき! 右側が今回蒔いた場所になります。いっぺんに蒔いて全部収穫すると食べるのも保管も大変な…

にんにくポット植え!

にんにくに挑戦! 里芋後地に植えようと思っていたのですが、里芋収穫までもう少しなので、にんにくの適期も考えポットに植えてから移植作戦です! まずはにんにくをバラして〜 ポットに植えました!深さ約5cm。 ポットが色とりどりなのは、色んな苗を購入し…

小松菜 からし菜 水菜種まき!

鍋用に、葉物野菜の種まきを! 今年はからしなにも挑戦です!!知人からのオススメ野菜。独特の辛味がクセになるようですww スティックセニョールの横に3条筋蒔きにしました!収穫は12月予定!美味しい葉物野菜で鍋をするのが今から楽しみですww

秋ジャガ定植!

植える予定なかったのですが、2個で百円のセールやってて衝動買いww ネギの横のスペースを強引に使用し2個だけ定植しました!予定外でしたが成長が楽しみでありますww

白菜種まき&スティックセニョール定植!

白菜の種を蒔きました!苗を買おうか迷っておりましたが、結局種から挑戦することに! 株間45cmで4ヶ所に! 大きくな〜れ〜 スティックセニョールは苗を2個購入! こちらも成長が楽しみです!

大根&紅芯大根&カブ間引き!

こちらは三浦大根! 混み合ってきたので2本に間引きました! スッキリ! こちらは紅芯大根!こちらも! スッキリ! よく見ると茎が既に紅いですねーw こちらはカブ!こちらも間引きを! スッキリ! こちらは小松菜! 小松菜はもう少し大きくなってから間引き…

カブ・小松菜・紅芯大根・大根発芽!

カブ! 小松菜! 紅芯大根! 三浦大根! 先週蒔いたそれぞれの種が発芽しましたー! 発芽は何回体験してもテンションあがりますww あとは小さいうちに虫害だけ気をつけなければ!来週はスティックセニョールと白菜の苗を定植予定です〜

パクチー&朝顔&コスモス!

先週種まきしたパクチーが発芽しました! 秋から冬にかけて収穫出来るよう育てていきます。私は食べれないのですが、妻が楽しみにしているのでww 朝顔はポットに移した様子をみております。種まきしてから2週間ほど。順調ですが、ここからの気温低下でどうな…