野菜作りと食について

家庭菜園の記録。ときどき、釣り、料理、一次産業等、「食」についての暑苦しい考えを綴ります。

スイカ残念&ゴーヤ&メロン&パクチー!

こちらは庭のメロン! 摘心してから脇芽の成長が著しいです! こちらはスイカ。。。 残念ですが枯れてしまいました〜。。 新しい苗を買いに行くと、売り切れ!! ということで、代わりに〜 ゴーヤを!!ww 瓜系がこれしかなく、試しに育ててみます〜w 追加で…

ひまわり&トマト&ニンニク!

ひまわり芽が出てきました! 娘が種まいたので、見たら喜ぶだろうな〜ww こちらはトマトゾーン! 一気に大きくなってきました! よくみると一番果もww 収穫が待ち遠しい!! こちらはにんにくゾーン! 収穫そろそろたので、試しに抜いてみると〜 小ぶりです…

トウモロコシ、枝豆種まき!&ナス、キュウリ、万願寺とうがらし定植!

題名の通り、やること盛りだくさんですww こちらはトウモロコシと枝豆の混植ゾーンです。種まき手伝ってくれましたww こちらのミニ畝にはヒマワリを蒔きました! 夏の畑を彩るのが楽しみ〜 こちらはキュウリゾーン!四隅にキュウリを、 真ん中にスペースが空…

メロン 小玉スイカ摘心!& ズッキーニ間引き!

本葉が6枚になったところで頂部を摘心しました! こんな感じです。 分かりにくいですねw こちらはメロン、ハサミを入れた部分を摘心します! こんな感じに! これで脇芽を伸ばしてくれるのを待ちます! こちらはズッキーニ! 一本に間引きしました!畑への定…

いちご&そら豆収穫!!

イチゴが収穫ピーク!! 真っ赤に実をつけてくれております!! 見てるだけで元気になるカラーですねww 一部、熟し過ぎているものは娘がジャムにww こちらはそら豆! まだ上を向いているものもありますが、一部収穫しました! 新物です!! 採れたては最高の…

ズッキーニ発芽!

ズッキーニ早くも発芽! 発芽は何度見ても嬉しいですねww 畑の準備が追いついていない感じです。。 こっからはどんどん成長してくるので急がねば!

小玉スイカ メロン定植!&ズッキーニ種まき!

今年はプランターで挑戦! こちらは小玉スイカです! こちらは小メロンのコロタン! 同じプランターで仲良く育ってちょうだいな〜ww こちらはズッキーニ。ポット蒔きからスタートです! 3つほど作りました! 芽が出るのが楽しみだ〜ww

イチゴ収穫!! & そら豆ソロソロ!

今年の1番果をついに収穫です!! 立派に真っ赤に育ってくれました!! 来週から収穫ピークを迎えそうで楽しみですw 子供達も喜ぶだろうな〜ww こちらはそら豆! アブラムシの被害も落ち着いて、ソロソロ収穫できそうな気配です!こちらも楽しみ〜ww

里芋定植!

いい天気が続いていますね〜 今日は里芋を定植。品種はこちら土垂です! 15cmに溝を掘って、30cm間隔に3ケ定植しました! 芋と芋の間には牛糞堆肥を一掴み置肥しました。 芽がちょっとだけ出てきていて可愛いww グングン大きくなってちょうだい!!

スナックエンドウ収穫!!

今日は娘達も収穫に参加です! とんでもない量収穫出来ましたww たくさん収穫出来てご満悦ww 妹も夢中ですww 大量ゲットー!! 昨年の秋に12粒蒔いただけなのですが、すごい収穫量です。先程茹でて食べましたが、とんでもない甘さでビックリです!! エンド…

イチゴそろそろ!

イチゴの葉がモリモリに! そして綺麗な白い花が咲き、一部分には。。。 赤ちゃんイチゴが!! もう間もなく赤い実になりそうです! 楽しみだ〜ww

じゃがいも発芽!&アスパラ収穫!

じゃがいもの発芽が出揃いました!! ここまで来ればどんどん成長するんですよね〜 成長が楽しみですww こちらはアスパラ!! 細いのもありますけど立派なサイズに! 甘さ水々しさ、スーパーのものとは一味違います! これぞ家庭菜園の醍醐味ですねーww

スナックエンドウ収穫!!

すごい勢いで花を咲かせてくれております! 綺麗な白い花が次々と〜 そしていよいよ収穫サイズに! 先週はまたまだ小さかったのにあっという間にこんなに大きくなりましたー!! こんなにたくさん収穫出来ました!! とれたての豆って甘くて水々しいから楽し…

アスパラにょきっと!!

しばらくサボっておりましたが、久々に行くとアスパラがにょきっと出ておりましたー!! 立派立派!! 春の訪れを感じますね〜ww さっそく茹でて食べましたが、取れ立てのアスパラは本当に水々しくて甘〜い!!

春キャベツ収穫!!

春キャベツが収穫時期を迎えました!! こちらは外の葉をむいた状態です! 初めての春キャベツ、なかなか立派にできましたー! 無農薬でも害虫に負けることなく成長してくれたことに感謝です!! 美味しく頂きまーす!

キャベツ&にんにく収穫ソロソロ!

こちら秋に定植したキャベツです! 暖かい日が続き、一気に丸まってきましたー! 春キャベツの収穫ソロソロです〜ww こちらはにんにく! こっちも暖かい日が続いたおかげで、一気に成長中!収穫まであと1ヶ月くらいかな〜。昨年は失敗しているので、成功させ…

チューリップ一気に成長!!

暖かい日が続いて一気に成長!! ツボミが出てきましたーww チューリップ栽培始めてなので、ここからの成長が楽しみです! 子供達も綺麗なチューリップが咲くのを楽しみにしてます! 野菜もそうですが冬越しして春に旬を迎えるって素敵だ〜ww

スナックエンドウ&そら豆!

暖かい日が続いておりますね〜 久々に畑に行ったら、スナックエンドウがびっくりするくらい成長しておりましたww 10日前の倍の長さに成長!! そして、綺麗な花を咲かせてくれていました〜ww なんと綺麗な花!! 4月には収穫出来そうです! こちらはそら豆!…

スナックエンドウ&チューリップ!

こちらスナックエンドウ、暖かくなってきて成長著しいです! ネットにも縦に横に絡みついてきて、迫力がでてきました〜ww こちらはチューリップ! こっちも大きくなってきましたー! 花粉症は辛いですが。。春はワクワクしますねー!アスパラもそろそろ出て…

春じゃが定植!

芽出し完了したじゃがいもは、3日前にカットし乾かしておきました! いい感じに乾いております! 乾燥させることで腐敗防止になるそうです。 今年は2条植えにチャレンジしました! スペースの有効活用ですww 千鳥条に30cm感覚に定植! いもの間には牛糞と有…

じゃがいも芽出し!

春植えじゃがいもの種芋を購入しました! 今年は男爵芋をチョイス!! 植え付けるのはもう少し先ですが、早めに芽出しをやっておきます。温かくて光が当たる所に置く事で、芽がニョキニョキと出てきて、定植後の成長促進につながるそうです! また、早めに種…

そら豆芯切り&スナックエンドウのネット張り!

こちらそら豆ゾーンです! 寒さに負けず順調に大きくなっております!脇芽に沢山の花を咲かす性質があるので、芯切りをしました! こちらが切除部分! 先端を切る事で、脇芽の成長が促進されます。諸説ありますが、脇芽は5本前後がベストだそうで、もう少し…

チューリップ芽が出てきた!

秋に植えたチューリップの芽が出ていました! 発芽って毎度毎度嬉しいもんですww 春がすぐそこまで来ておりますね。菜園計画を立てなければ!!

長ネギ収穫!!

最近は寒すぎて2週間ぶりの畑です! 収穫できるものも今はネギくらいですが、今日はお手伝い隊に全部収穫してもらいました! 手慣れた感じで次から次へと収穫していきますww 15本ほど収穫出来ました!長ネギは腐りにくく沢山持って帰っても使い勝手が良いで…

白菜収穫!!

結球までもう少しだったのですが、葉が黄色くなってきたので収穫しました! 結球していないので、サニーレタスみたいな白菜になってしまいましたが、大きく育ってくれました!鍋で美味しく頂きますーww

2018年初畑!ネギ収穫!!

あけましておめでとうございます! 新年明けて寒くてずっとサボっておりましたが、鍋用のネギの為に、娘達と収穫になり来ました! 寒さに負けず立派に太いネギが収穫できました!スキヤキ、シャブシャブ、ちゃんこ、楽しみだ〜ww

白菜 玉ねぎ ニンニク そら豆 スナップエンドウ!

こちらは白菜! 大分葉が巻いてきました!収穫までもう少しです〜 手前が玉ねぎ、奥がニンニクです! 玉ねぎがちょっと元気ないかも。。寒さに負けず大きくなってほしい! こちらはキャベツです。葉が増えて大きくなってきました! こちらはそら豆! 冷害も…

水菜&からし菜収穫!!

こちらは水菜です。種蒔きしてから約3ヶ月、早くから気温も低めで、尚且つ追肥もしていない状況が原因か、あまり大きくなってはおりませんがww 長さは約20cmほどに! 根はしっかりと大きくなっていました! 鍋にして食べます〜ww こちらはからし菜です。 こ…

スティックセニョール収穫!!

寒い日が続いておりますが、スティックセニョールは元気です!ww ナイスなサイズが収穫出来ました!! まだまだ収穫が楽しめそうですー!!

秋じゃが収穫!

秋じゃがの収穫です! 植えたのが遅くてすっかり冬ですがww 姉妹で手伝いに来てくれました! 中々大きくて立派に育ちましたー! 今年は春じゃがより秋じゃがのほうが成功でした。わりと水持ちの良い土質なので、雨が少なめの今年の秋が要因かと思います。ま…