読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

野菜作りと食について

家庭菜園の記録。ときどき、釣り、料理、一次産業等、「食」についての暑苦しい考えを綴ります。

スティックセニョール収穫!!

葉部分は虫に食べられておりますが、まだまだ元気です! お手伝いが来てくれていたので、収穫をしてもらいました。小慣れた感が面白いですw 収穫始めより、茎が細くなってきましたが、食べると柔らかくて美味しいサイズです。もう少しの期間、収穫を楽しみた…

スティックセニョール収穫!!

スティックセニョールの収穫がピークを迎えました!寒さに負けず、脇芽をドンドン増やしております。 3株やっておりますが、これだけ採れれば十分です。お弁当のおかずに、サイズ的にも重宝する為、家族にも人気の野菜です。まだ1ヶ月は楽しめそう!

スティックセニョール収穫!!

寒い冬でも強健な野菜です。どんどん芽が出ております! お手伝い隊が、収穫をしてくれましたw お弁当にも使いやすく、子供も食べやすいので、冬時期には本当に重宝します!春まで収穫できるので、引き続き楽しみます!!

スティックセニョール収穫!!

寒い時期にも強い!絶好調です。 お手伝い隊にカットをお願いしましたw 茎まで柔らかく食べれるし、少しづつ収穫できるので、家庭菜園にはもってこいの野菜です。幼稚園のお弁当にも大活躍w 春までまだまだ収穫できそうです!

スティックセニョール収穫!!

10日前に摘蕾したスティックセニョール。 脇芽からニョキニョキ大きくなってきたので収穫しました! 茎も蕾も立派で、多収穫となりました! 種から育てて、収穫する喜び!毎度感動しますw ブロッコリーよりも長く少しづつ収穫できるので、獲れたてを味わう家…

スティックセニョールの摘蕾

去年より大分遅れ気味のスティックセニョール。 ようやく中心に蕾が出来たので、摘蕾しました! ブロッコリーは中心の蕾を大きくするのですが、スティックセニョールは側枝を伸ばす野菜なので、これにより多収穫が望めるのです。収穫が楽しみ!!摘蕾した部…

スティックセニョール葉は大きいけど。。

11月上旬に種蒔きをしたスティックセニョール。葉がモリモリと大きくなってきました。 昨年のイメージだと、この頃には中心に蕾が出来てきて、摘蕾する時期なのですが、まだその気配はない。。 全体的に昨年より遅れているので心配ですが、今週来週と天気も…