野菜作りと食について

家庭菜園の記録。ときどき、釣り、料理、一次産業等、「食」についての暑苦しい考えを綴ります。

長ネギ活着!&アスパラお化け〜

長ネギを定植して1ヶ月半、無事に活着しました!失敗すると根付かずに枯れてしまうのですが、元気に成長中です! 雨が多いので、土が緑化しておりますねーww もう少し伸びたら、土寄せと追肥をしようかと思っております! こちらはアスパラ。背丈も170cm程に…

キュウリ&オクラ収穫!

キュウリはあっという間に2mを超えました! 花も次から次へと咲かせてくれており、絶好調です! ナイスサイズが3本収穫出来ました! 夏バテのこの時期、浅漬けにビールが本当に最高ですw こちらはオクラ。背丈も120cm程に!まだまだ赤ちゃんオクラも多数あ…

冬野菜土作り&ナス撤収!

トマト後地を耕しました!疲れたーw ここに大根、紅芯大根等の根菜を作る予定です! こちらはナス。実はつくのですが、この様に曲がったりツヤがないものばかりになってきました。肥料上げれば復活するかもですが、ここらへんで撤収して、こちらも冬野菜の準…

オクラ収穫!!

オクラは背丈が120cm程に大きくなりました!摘葉しているものの、ジャングル化しておりすごい勢いですw あっという間に成長してしまいます。こちらのオクラも2、3日前は何もなかった様な気が。。 1日3cmくらいは伸びるのかもしれませんね! ナイスサイズが収…

2番手キュウリ収穫!!

この暑さであっという間に背丈も170cmを超えてきました!成長著しいですねーw 今朝は食べ頃サイズのキュウリを収穫しました!このキュウリが垂れ下がってる感じ、夏っぽくて最高ですww 立派なキュウリを3本収穫!! みずみずしいので、そのまま切って塩をか…

里芋アブラムシ&トマト撤収!

里芋がスクスクと成長中! 背丈も60cm程になってきました!しかしなが、アリガウロウロしているな〜と思っていると、、、 アブラムシ発生!! 出ました〜、去年もこの時期に発生し、その後大量に増えてしまいました。とりあえず今回は手でとりましたが様子見…

ひまわり咲いた!&メロンそろそろ!

ひまわりが咲きましたー! 思っていたより大輪で存在感たっぷりww 娘が幼稚園から持って帰ってきてから約20日。ちゃん咲いて良かったですw本人も大喜びでした! こちらメロン1号! 全体的に黄色くなってきて、そろそろ収穫出来そうです!先から出た孫づるを…

大根土作り!

こちらはトウモロコシと枝豆の跡地です! ここに冬野菜として大根を蒔こう思っています。種蒔き時期は8月下旬〜9月下旬くらいまで、いっぺんに蒔くと食べきれないので2回に分けて種を蒔く予定です。今日はとりあえず土作り!3m×90cmの畝を深く深く耕しました…

オクラ&万願寺トウガラシ&ピーマン収穫!!

オクラが絶好調!! ちょっと大きくなりすぎましたが、刻んで食べれば全く問題無しですww こちらは万願寺トウガラシです。この時期になると元気に成長してくれます。秋前まで収穫が楽しめそうです! 曲がってるのもありますが美味しそうな万願寺トウガラシが…

トマトパンク&ナス収穫!!

ナスが絶好調!! 雨がいいのでしょう!艶やかでみずみずしいナスが次々と収穫出来ております! 4本ほどナイスサイズのナスが収穫できました!まだまだ収穫出来そうです! こちらはトマト、茄子とは逆で雨が苦手なので、、、 赤くなる前にパンクしてしまいま…

人参発芽!&キュウリ収穫!!

種を蒔いて約10日、人参が無事発芽しました!! 発芽が難しい人参。とりあえず一安心ですww 今の時点で発芽していない部分も多々あり、やはり人参は難しいですねー。もう少し大きくなったら、間引きをしたいと思います! 2番手キュウリの第1号が立派なサイズ…

ひまわり&メロン&パクチー!

ひまわりがもう少しで咲きそうです! 黄色い花が見えてきました!頑張れー! こちらメロンです!そろそろ収穫出来そう! あとは離層という軸の部分にヒビみたいな現象がおきればオッケーです! メロンはここへ来て、またつるの勢いが増してきましたw 花もチ…

ひまわり咲きそう!

娘が幼稚園から持って帰ってきたひまわりが咲きそうです!! 咲くのを楽しみにしているので早く咲くといいなーww 朝顔は毎朝絶好調! 今朝は3色全て咲いておりましたー!個人的には青が風情があって好きですw こちらはパクチー! プランターのサイズを超えて…

里芋&ズッキーニ&トマト収穫!!

里芋の背丈が大分伸びてきました!約60cm程に! 葉数も増えて成長著しいです! こちらは2番手ズッキーニ! 葉数も増えてこちらも成長が見てわかります! 1番手が早かったので、これからの夏にズッキーニを食べれるかと思うと楽しみですww トマトはまだまだ絶…

オクラ&ナス収穫!!

オクラ絶好調!! サイズはスーパーみたいに揃いませんがww食べ頃サイズなオクラが収穫できております! ネクストもスタンバイ!花も次々と咲いて、これから収穫ピークを迎えそうです!楽しみーw こちらはナスです。追肥の効果があったのか〜 ツヤツヤで美味…

ひまわり絶好調!&きゅうり1番花開花!

ひまわりが絶好調です! 枝咲きなので、一輪家に持って帰って一輪挿しに出来たりと、使い方も色々楽しませてくれておりますww 夏の畑を賑やかに彩ってくれております! こちらきゅうり!最近雨も降り、気温もやや低めなので、きゅうりには良い環境なのでしょ…

メロン&トマト食べられた!?

こちらメロン第一果です! 見た目が大分マスクメロンらしくなってきました!収穫目安である離層(ヘタ部分に割れ目)が出てくれば収穫適期のようです。まだ見えてきませんが、受粉日から積算してもそろそろかと思います。楽しみですww こちらは庭トマト! よう…

朝顔&パクチー!

朝顔が元気です! 今朝は3色全て咲き揃っておりました!庭を彩ってくれておりますww こちらはパクチー5日前です。今朝の様子は〜 また一回り大きくなりました! パクチーの勢いは本当にすごいですね。そろそろ収穫出来そうですが、収穫時にものすごい香りが…

ピーマン収穫!!

7月前半は調子が悪かったピーマンが、ここへきて絶好調!! 実の大きさも充実し、次から次へと花を咲かせてくれております! 4個収穫できました!子供達は苦手なピーマンですが、大人には大人気ですww とれたてのピーマンは香りがよく、みずみずしくてシンプ…

トマト収穫!!&きゅうり支柱立て!

トマトが相変わらず絶好調です!! しかしながら、虫の被害も増えてきました。穴あきトマトも発生しており、8月のトマト収穫は期待出来ないかもしれません。。しかし、何とか頑張ってほしい! こちらは2番手キュウリ! だいぶ大きくなってきたのでらネット…

トウモロコシ収穫!!

カラス被害を受けてから守りきった6本のトウモロコシが無事に収穫適期を迎えました〜ww ヒゲが茶色になってるのも見極めのポイントです! サイズ的にはやや小さめですが、無事に収穫できて一安心ですww 今年は初のバイカラーをチョイスしました。ちゃんと白…

ひまわり咲いた!&オクラ収穫!!

ひまわり咲きましたー!! 子供達が種を蒔いたのが5月あたりなので、約80日かかりました!可愛いですねーw 早く子供達に見せてあげなければww こちらはオクラ、1日で3cmくらいら伸びますねww あっちもこっちにもニョキニョキと伸びております! 今朝の収穫は…

人参種蒔き!

冬に向けて人参の種蒔きをしました! 品種はこちら、五寸ニンジンをチョイスしました! 冬採りの蒔き時はちょうど真夏の今です! 蒔き場所はそら豆の跡地に!60cm×120cm程の畝に3条蒔きます! 昨年は又根が多く、色々調べた結果、肥料が少ない方が綺麗に下に…

枝豆収穫!!

枝豆が収穫適期(感ですがw)を迎え、どっさり収穫しました!大体種を蒔いて80日前後の品種なので、5月上旬に蒔けばこの時期ですね! 適期から遅れると、豆が大きくなりすぎて硬くなり、水々しさも失われるので、意外と見極めが難しいです。。 この産毛感と色…

朝顔&メロン&パクチー!

朝顔が綺麗な花をたくさん咲かせてくれております!蝉の鳴き声と相まって、夏をより感じさせてくれております〜 こちらはメロン!見た目のしまも大分メロンらしくなってきて、収穫間近です! こちらはパクチーの3日前。 今朝はこんな感じです〜↓ 3日でこんな…

トマト絶好調!!

トマトが収穫ピークで絶好調です! こちらは大玉トマト。1段に3果作戦が功を奏したのか、大きさも形もバッチリです! こちらは中玉トマト! 4段目あたりまで収穫出来ており、個数的にも今が収穫ピークとなっております! こんなにたくさん収穫出来ましたー!…

ひまわり咲きそうー&オクラ収穫!!

ひまわりが咲きそうです! 大きな蕾に黄色い花が準備しております。花が咲くのも綺麗だけれど、咲く前の感じもまた素敵ですよねーw 頑張れひまわり! そして本日はオクラの初収穫でした! 上へと上へと元気に伸びておりました! 今日は3本収穫!食べ頃サイズ…

小玉スイカ収穫!!

小玉スイカが収穫適期を迎えましたので、娘達と収穫してきました! ツルをハサミでチョキンと! いぇ〜い!!姉妹で一個ずつww 左は1苗で1果育てたパターン。 右は1苗で3果育てパターン。 やなり1果の方が栄養が行き届くのですね〜 ビニールに入れて2人仲良…

オクラ花が咲きそう!&ズッキーニお疲れ様!

暑さに強いオクラがぐんぐん成長してきました!高さ70cmほどになりましたー! オクラの花が咲きそうです!そして、花の周りに小さな赤ちゃんオクラ発見しました!収穫まであと少しです! こちらズッキーニ。高さ的にも限界がきており、実付きも悪く、2番手の…

朝顔第1号!!

朝顔の第1号が咲きましたー!! 曜白という品種で、白いストライプが特徴です。なんか浴衣の様な色合いで、涼しげでとっても素敵ですね〜 娘達が眠そうな顔をして、パジャマで見ておりましたww いきなり咲いたのでびっくりした様子ですw 花が咲くこと、育て…