野菜作りと食について

家庭菜園の記録。ときどき、釣り、料理、一次産業等、「食」についての暑苦しい考えを綴ります。

オクラ撤収!

長い間頑張ってくれたオクラを撤収しましたー!育てている夏野菜の中では最も暑さに強い野菜です。真夏でも実をつけてくれるので家庭菜園にはありがたい野菜ですね。また来年もチャレンジします! 支柱にはトンボが! 秋ですね〜、季節が感じれるのも家庭菜…

大根&小松菜&紅芯大根&カブ種まき!

こちらは大根ゾーン。80cmの畝に30cm間隔で二条巻きに!全部同時に撒くと食べきれないので、片側半分だけに。10月上旬辺りにもう半分を蒔こうと思います! こちらは紅芯大根。15cm間隔の千鳥植えに! こちらはカブ。こちらも15cm間隔の千鳥植えに。奥二列は…

ピーマン&満願寺とうがらし撤収!&里芋土寄せ!

ピーマンと満願寺とうがらしを収穫しました! もう少し置いて置こうと思っていたのですが、、、 先端も黒くなり実も痩せてきており、この後地に葉物野菜を定植しようと考えているので撤収しました!真夏の暑さに負けず、この時期まで元気でいてくれた唯一の…

メロン枯れたー!&アサガオ発芽!

メロン3号! メロン4号! 自然受粉で2個出来ていたのですが、熟すのを待てずに枯れてしまいましたー。。 やはり真夏に受粉して秋どりは難しいようですね。5月に定植し夏には美味しいメロンを収穫出来ました!子供達とも素敵な思い出が出来たので感謝感謝です…

コスモス!&パクチー種まき!

黄色とオレンジ色のコスモスを購入! 秋の庭を彩ってくれそうです。ピンクや白が定番ですが、ハロウィンカラーが決めてでした!ww パクチーの種まきをしました! 今年3度目の栽培。夏まきは初めてなので、どんな成長を見せてくれるのか楽しみです!!

冬野菜種購入!

大根⇨白首で中太りの三浦大根! 小松菜⇨早生で国産物を! 紅心大根⇨昨年大成功で今年もチャレンジ! カブ⇨小〜中カブまで収穫出来る品種に。カブは初挑戦! あとは、スティックセニョールは苗で購入して定植予定。まだまだ畝の準備が出来ていないので急ピッ…

朝顔から種が!

朝顔が大分枯れてきてしまったので撤収しようと思ったその時! これは種!? 半信半疑で中を見て見ると〜 種だ!! これには感激!花から種を取るのは初めての経験です。まだまだ種が出来そうな箇所がたくさんあるので、撤収は待ってしばらくこのままにしよ…

ピーマン&万願寺トウガラシ&オクラ収穫!!

ピーマンまだまだ元気です! 万願寺トウガラシ、こちらもまだまだ収穫出来そう! こちらはオクラ! オクラは背丈が伸びずそろそろ厳しそうですが、もう少し楽しめそうです。 週末は涼しく雨予定なので、もう少し夏野菜が楽しめそうです〜ww

大根畝作り!&きゅうり撤収!

大根の畝を作りました!90cm×3mにし、欲張りに二条植えにしようかと思いますww スペースの有効活用は家庭菜園では必要です! こちらは2番手きゅうり!この暑さでウリハムシの大量発生と花が咲いても実がつかないという状態になり、残念ですが撤収します! 秋…

メロンを食す!!

庭で収穫したメロンを食べました!! 真っ二つに切ると〜 小メロンながらも大きなメロンに負けないくらいのゼリーと種が入っておりましたww ちょいと味見をすると、、甘〜い!!びっくりするほどの糖度でした。大成功!! 半分をそのままスプーンでくり抜い…

万願寺トウガラシ&ピーマン絶好調!!

畑のひまわりはまだまだ元気です!朝からパワーもらえますww こちら万願寺トウガラシ、ここへきて絶好調です!8月上旬は元気なかったのですがw 今朝もモリモリ収穫できました! 大人達で美味しく頂こうと思います! こちらはピーマン!こちらも絶好調!! ツ…

キュウリ&オクラ&万願寺とうがらし収穫!

キュウリ収穫! 1本はいびつな形になってしまいましたが、これはこれで家庭菜園の醍醐味ですねww オクラもコンスタントに収穫出来ております! 相変わらず子供達にも大人気ww そしてこちらは万願寺とうがらし! ここへきてピークを迎えました!ものすごい事…

人参の芽が無い!?

こちらの写真は2週間程前の発芽した時の様子〜 そして、こちらが今朝。 無くなってるー!!! 誰だー食べたのはーww 左下の方に生き残りが3本程度おりますがww 今から蒔き直すにも微妙に時期が遅いので、違う野菜を蒔くか、ちょっと考えます、、、 人参葉は…

メロン収穫!!

あいにくの雨続きですが、庭のメロンを収穫しましたー!!5月に植えてからあっという間に3ヶ月。ツルが摘心はさて花が咲いて伸受粉して、、少しづつ大きくなっていくメロン。成長を楽しめて親子共々貴重な経験が出来ました。今朝は雨の中、娘が寝起きに収穫…

長ネギ活着!&アスパラお化け〜

長ネギを定植して1ヶ月半、無事に活着しました!失敗すると根付かずに枯れてしまうのですが、元気に成長中です! 雨が多いので、土が緑化しておりますねーww もう少し伸びたら、土寄せと追肥をしようかと思っております! こちらはアスパラ。背丈も170cm程に…

キュウリ&オクラ収穫!

キュウリはあっという間に2mを超えました! 花も次から次へと咲かせてくれており、絶好調です! ナイスサイズが3本収穫出来ました! 夏バテのこの時期、浅漬けにビールが本当に最高ですw こちらはオクラ。背丈も120cm程に!まだまだ赤ちゃんオクラも多数あ…

冬野菜土作り&ナス撤収!

トマト後地を耕しました!疲れたーw ここに大根、紅芯大根等の根菜を作る予定です! こちらはナス。実はつくのですが、この様に曲がったりツヤがないものばかりになってきました。肥料上げれば復活するかもですが、ここらへんで撤収して、こちらも冬野菜の準…

オクラ収穫!!

オクラは背丈が120cm程に大きくなりました!摘葉しているものの、ジャングル化しておりすごい勢いですw あっという間に成長してしまいます。こちらのオクラも2、3日前は何もなかった様な気が。。 1日3cmくらいは伸びるのかもしれませんね! ナイスサイズが収…

2番手キュウリ収穫!!

この暑さであっという間に背丈も170cmを超えてきました!成長著しいですねーw 今朝は食べ頃サイズのキュウリを収穫しました!このキュウリが垂れ下がってる感じ、夏っぽくて最高ですww 立派なキュウリを3本収穫!! みずみずしいので、そのまま切って塩をか…

里芋アブラムシ&トマト撤収!

里芋がスクスクと成長中! 背丈も60cm程になってきました!しかしなが、アリガウロウロしているな〜と思っていると、、、 アブラムシ発生!! 出ました〜、去年もこの時期に発生し、その後大量に増えてしまいました。とりあえず今回は手でとりましたが様子見…

ひまわり咲いた!&メロンそろそろ!

ひまわりが咲きましたー! 思っていたより大輪で存在感たっぷりww 娘が幼稚園から持って帰ってきてから約20日。ちゃん咲いて良かったですw本人も大喜びでした! こちらメロン1号! 全体的に黄色くなってきて、そろそろ収穫出来そうです!先から出た孫づるを…

大根土作り!

こちらはトウモロコシと枝豆の跡地です! ここに冬野菜として大根を蒔こう思っています。種蒔き時期は8月下旬〜9月下旬くらいまで、いっぺんに蒔くと食べきれないので2回に分けて種を蒔く予定です。今日はとりあえず土作り!3m×90cmの畝を深く深く耕しました…

オクラ&万願寺トウガラシ&ピーマン収穫!!

オクラが絶好調!! ちょっと大きくなりすぎましたが、刻んで食べれば全く問題無しですww こちらは万願寺トウガラシです。この時期になると元気に成長してくれます。秋前まで収穫が楽しめそうです! 曲がってるのもありますが美味しそうな万願寺トウガラシが…

トマトパンク&ナス収穫!!

ナスが絶好調!! 雨がいいのでしょう!艶やかでみずみずしいナスが次々と収穫出来ております! 4本ほどナイスサイズのナスが収穫できました!まだまだ収穫出来そうです! こちらはトマト、茄子とは逆で雨が苦手なので、、、 赤くなる前にパンクしてしまいま…

人参発芽!&キュウリ収穫!!

種を蒔いて約10日、人参が無事発芽しました!! 発芽が難しい人参。とりあえず一安心ですww 今の時点で発芽していない部分も多々あり、やはり人参は難しいですねー。もう少し大きくなったら、間引きをしたいと思います! 2番手キュウリの第1号が立派なサイズ…

ひまわり&メロン&パクチー!

ひまわりがもう少しで咲きそうです! 黄色い花が見えてきました!頑張れー! こちらメロンです!そろそろ収穫出来そう! あとは離層という軸の部分にヒビみたいな現象がおきればオッケーです! メロンはここへ来て、またつるの勢いが増してきましたw 花もチ…

ひまわり咲きそう!

娘が幼稚園から持って帰ってきたひまわりが咲きそうです!! 咲くのを楽しみにしているので早く咲くといいなーww 朝顔は毎朝絶好調! 今朝は3色全て咲いておりましたー!個人的には青が風情があって好きですw こちらはパクチー! プランターのサイズを超えて…

里芋&ズッキーニ&トマト収穫!!

里芋の背丈が大分伸びてきました!約60cm程に! 葉数も増えて成長著しいです! こちらは2番手ズッキーニ! 葉数も増えてこちらも成長が見てわかります! 1番手が早かったので、これからの夏にズッキーニを食べれるかと思うと楽しみですww トマトはまだまだ絶…

オクラ&ナス収穫!!

オクラ絶好調!! サイズはスーパーみたいに揃いませんがww食べ頃サイズなオクラが収穫できております! ネクストもスタンバイ!花も次々と咲いて、これから収穫ピークを迎えそうです!楽しみーw こちらはナスです。追肥の効果があったのか〜 ツヤツヤで美味…

ひまわり絶好調!&きゅうり1番花開花!

ひまわりが絶好調です! 枝咲きなので、一輪家に持って帰って一輪挿しに出来たりと、使い方も色々楽しませてくれておりますww 夏の畑を賑やかに彩ってくれております! こちらきゅうり!最近雨も降り、気温もやや低めなので、きゅうりには良い環境なのでしょ…