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野菜作りと食について

家庭菜園の記録。ときどき、釣り、料理、一次産業等、「食」についての暑苦しい考えを綴ります。

ミニチンゲンサイの収穫!

11月上旬に蒔いたミニチンゲンサイを収穫しました!

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ミニとは言え、立派に育ちました!

冬時期に収穫出来る葉物野菜は、成長がゆっくりな分、味が濃くて美味しいです!日本の気候に合った野菜ですね。

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