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野菜作りと食について

家庭菜園の記録。ときどき、釣り、料理、一次産業等、「食」についての暑苦しい考えを綴ります。

白菜そろそろ!

蒔き遅れた白菜が、ようやく結球してしました。こちらは斜め上からの画像です。

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こちらは真上から。ぐるぐると葉が巻いてきております。

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寒い冬を乗り越え、少しづつ大きくなっているので、どんな味なのか楽しみ!

味が凝縮して、甘い白菜だといいなー