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野菜作りと食について

家庭菜園の記録。ときどき、釣り、料理、一次産業等、「食」についての暑苦しい考えを綴ります。

そら豆芯切り

黒い部分を取ってから、奇跡の回復!

黒い箇所が増える事もなく、順調に育っております。

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今日はこの時期のそら豆に大事な作業、「芯切り」を行いました。こちらは芯切り前。頂点部分を切ります。

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こんな感じに。これにより脇芽がよく育ち、たくさんの花が咲き、収量が増えるそうです。暖かい春がくると急成長をするそら豆。今後の成長が楽しみ!

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今日はそら