野菜作りと食について

家庭菜園の記録。ときどき、釣り、料理、一次産業等、「食」についての暑苦しい考えを綴ります。

じゃがいも芽出し

室内にて。じゃがいもの芽出し中です。

こちらが、10日前。

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こちらが昨日です。 

にょきにょきと出てきました。こうすることで、確実に芽がでるものを定植できるのと、まだ寒い時期は冷害があったりするので、回避できますね。

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今週末に定植予定!春突入でワクワクします!