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野菜作りと食について

家庭菜園の記録。ときどき、釣り、料理、一次産業等、「食」についての暑苦しい考えを綴ります。

小松菜の間引き!

日中の気温が高くなり、グングン伸びてきました!少し混み合っているので、間引きをしました。

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大きそうな所を選んで、えい!

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 間引き成功のポーズでしょうかw

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15cm前後で小ぶりですが、柔らかく味もしっかりしています。葉物野菜は、間引き菜も楽しめるのがいいですね!

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