野菜作りと食について

家庭菜園の記録。ときどき、釣り、料理、一次産業等、「食」についての暑苦しい考えを綴ります。

春キャベツ&大根収穫!!

11月に苗を定植してから約5ヶ月、ようやく収穫です!立派に大きくなってくれました!

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 こちらは、周りの葉を取り除いた状態です。

丸々と立派なキャベツが収穫できました!

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こちらは大根です。まだ直径10cmほどで、収穫するには早かったのですが・・・

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なんと、董立ちしてしまいましたw

種を蒔く時期が遅かったのでしょうか。。こうなると根が美味しく頂けなくなってしまうので、予定外の収穫でしたw

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細めですが、これはこれで冷蔵庫にちょうど良いサイズかもしれませんww

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